Andrea Interiano Discua

viernes 22, marzo 2019

Nutrición Humana y
Dietética

Nutrición Humana y Dietética

Los quesos son fuente de proteína y si quieres mantenerte en forma y saludable sólo tienes que saber cuales preferir. El queso mozzarella es un queso fresco elaborado a base de leche, por lo que las vitaminas y minerales muchas veces se mantienen y las podemos aprovechar en una dieta saludable.

También recuerda que si no te gusta ninguna carne animal, el queso es una opción ideal para cubrir tus necesidades proteicas, especialmente si son bajos en grasa. Nuestra receta de hoy te servirá para disfrutar una merienda saludable o bien, como acompañante ideal con tus platos fuertes.

Receta Salud con Sula

Brocheta Capresa

Para preparar Brocheta Capresa solo necesitas ciertos ingredientes que te listamos es esta seccción, disfruta con tu familia o seres queridos preparando estos deliciosos Brocheta Capresa y degusta el sabor de una comida saludable hecha por ti mismo.

Ingredientes:

  • Tomate
  • Queso Mozzarella Sula
  • Hojas de albahaca fresca
  • Aceite
  • Vinagre balsámico
  • Pan tostado integral

Preparación:

  1. Corta el tomate en rodajas y ponlo encima del pan tostado integral.
  2. Rebana el Queso Mozzarella Sula y agrega encima del tomate.
  3. Agrega una o dos hojas frescas de albahaca.
  4. Rocía todos los ingredientes con aceite y vinagre balsámico.

¿Sabías Qué?

30 gramos de queso mozzarella representa una porción, la cual contiene 75 calorías y también es una fuente de proteína, energía y estimula el crecimiento muscular.