Andrea Interiano Discua

lunes 28, octubre 2019

Nutrición Humana y
Dietética

Nutrición Humana y Dietética

Está comprobado que el aporte energético de este tiempo de comida ayuda a alcanzar un adecuado rendimiento físico y también intelectual.

Por ende, juega un papel importante en el desempeño académico, especialmente de los niños. Además, el desayuno ayuda a formar hábitos saludables de alimentación, pues aquellos que desayunan balanceado tienen menor riesgo de sufrir obesidad.

El asistir a clases sin haber desayunado ocasiona una disminución de la glucemia que puede provocar una sensación de cansancio o fatiga, afectando la atención y la memoria, causando también apatía y sueño. Muchos expertos le llaman la “triada del desayuno”, pues es la mejor combinación: lácteos para ingerir nutrientes como calcio, magnesio, riboflavina y vitamina B12, cereales para el aporte de fibra, y frutas frescas para más vitaminas y minerales.

Receta Salud con Sula

Panqueques de avena (4 panqueques)

Para preparar Panqueques de avena (4 panqueques) solo necesitas ciertos ingredientes que te listamos es esta seccción, disfruta con tu familia o seres queridos preparando estos deliciosos Panqueques de avena (4 panqueques) y degusta el sabor de una comida saludable hecha por ti mismo.

Ingredientes:

  1. 1/3 taza de avena en hojuelas
  2. 4 claras de huevo
  3. Poco de agua
  4. Canela al gusto
  5. 1 taza de arándanos y fresas
  6. 250 ml de leche Sula de tu preferencia

Preparación:

  1. Bate las claras primero para obtener esponjosidad. Luego agrega la avena, canela, y si deseas, un sobrecito o una cucharadita de azúcar morena. Por último, un chorrito de agua para que no quede tan espesa.
  2. En un sartén a fuego medio. Cuando esté caliente, vierte una cucharada de la mezcla. Dale vuelta hasta que se le hagan hoyitos a la mezcla.
  3. Disfruta con un vaso de leche y las frutas de tu preferencia. Sugerimos una taza de arándanos y fresas.

¿Sabías Qué?

Los lácteos tienen nutrientes esenciales para la síntesis de neurotransmisores, lo que ayuda a tener una buena concentración y memoria, además de agilizar tareas mentales, dar fuerza, energía y combatir el cansancio intelectual.