Receta Salud con Sula
Enchiladas al horno
Para preparar Enchiladas al horno solo necesitas ciertos ingredientes que te listamos es esta seccción, disfruta con tu familia o seres queridos preparando estos deliciosos Enchiladas al horno y degusta el sabor de una comida saludable hecha por ti mismo.
Ingredientes:
- 2 tortillas de maíz
- ½ taza de pollo desmenuzado
- 2 cucharadas frijoles molidos o enteros (no fritos)
- 2 cucharadas Queso Mozzarella Sula
- 1 taza de tomate y lechuga picados
- ½ aguacate
Preparación:
- En el tostador o en el horno, calentar las tortillas al gusto. Idealmente, hasta que estén tostadas para poder armar la enchilada.
- Hierve el pollo en una olla con agua, ajo, cebolla y chile dulce para aportarle sabor. Desmenúzalo.
- En las tortillas tostadas, distribuye los frijoles molidos, agrega el pollo desmenuzado, el queso mozzarella y el aguacate en cuadritos y finalmente, el tomate y la lechuga picados.
Opcional: agrega una salsa de tomate natural hecha con vegetales y especies naturales.
