Receta Salud con Sula
Panqueques de Banano y Mora (4 porciones)
Para preparar Panqueques de Banano y Mora (4 porciones) solo necesitas ciertos ingredientes que te listamos es esta seccción, disfruta con tu familia o seres queridos preparando estos deliciosos Panqueques de Banano y Mora (4 porciones) y degusta el sabor de una comida saludable hecha por ti mismo.
Ingredientes
- 2 bananos bien maduros
- 2 huevos
- 1 cucharadita vainilla
- ½ taza de avena
- ½ taza de moras
- Leche Sula de tu preferencia para ralear la mezcla al gusto
Preparación
- Majar los bananos en un recipiente hasta que este hecho puré. Combinar los huevos, vainilla y por último la avena. Agregar las moras al final cuando todo este bien mezclado y no deshacerlas con la mezcla. Si esta muy espesa, ralea con leche a tu gusto.
- Calienta un sartén y agrega ¼ taza de la mezcla por cada panqueque y cocina por 2 a 3 minutos hasta que veas burbujitas.
- Darle la vuelta y repetir del otro lado.
- Agregar más fruta encima (rodajas de banano, fresas, moras), sirope reducido en azúcar, yogur o miel de abeja.