Receta Salud con Sula
Ensalada de fresas y nueces
Para preparar Ensalada de fresas y nueces solo necesitas ciertos ingredientes que te listamos es esta seccción, disfruta con tu familia o seres queridos preparando estos deliciosos Ensalada de fresas y nueces y degusta el sabor de una comida saludable hecha por ti mismo.
Ingredientes:
- Lechuga verde
- Fresas partidas por mitad al gusto
- Nueces (puedes utilizar pecanas o cualquiera de tu preferencia)
- Queso Gouda Sula
- Aderezo balsámico
Preparación:
- Llena un tazón grande para servir con la cantidad de lechuga que desees. Trata de utilizar diferentes tipos de lechuga como la escarola y la romana.
- Parte las fresas por la mitad. Utiliza la cantidad que desees según la cantidad de lechuga.
- Para caramelizar las nueces debes hervir en una olla media taza de agua. Cuando esté en su punto de ebullición agrega las nueces y sácalas colocándolas en un papel para que se sequen. En la misma olla, agrega media taza de azúcar hasta que se disuelva. Cocina las nueces y déjalas durante 15 minutos, revolviendo a fuego lento. Retira y saltea en un chorrito de aceite.
- Agrega las nueces caramelizadas a la ensalada.
- Parte el queso en cuadritos y distribúyelo por toda la ensalada.
- Para el aderezo mezcla aceite de oliva con vinagre balsámico y agrega.
