Receta Salud con Sula
Quequito de Queso y Frutos
Para preparar Quequito de Queso y Frutos solo necesitas ciertos ingredientes que te listamos es esta seccción, disfruta con tu familia o seres queridos preparando estos deliciosos Quequito de Queso y Frutos y degusta el sabor de una comida saludable hecha por ti mismo.
Ingredientes
- 1 taza de nueces
- 1 taza de harina de trigo integral
- 1 huevo
- ½ taza de leche descremada Sula
- 1 taza de queso mozzarella o crema Sula rallado
- Media taza de azúcar moreno
- 1/3 taza aceite vegetal (cualquiera: girasol, oliva)
- 1 sobre de levadura
- ½ cucharadita de bicarbonato
Preparación:
- Precalentar el horno a 180 grados durante 20-25 minutos.
- En un tazón mezcla la harina, levadura, bicarbonato y nueces (o semilla de tu elección) machacadas.
- En otro tazón, batir el huevo. Luego, incorporar el azúcar, aceite, queso y leche. Remueve bien todo.
- Echar la mezcla de la harina al tazón del huevo y batir bien hasta obtener una masa homogénea.
- Sirve la mezcla en molde para quequitos engrasado, agregándole a cada uno una mitad de una fresa o cualquier fruta de tu preferencia, e introduce al horno. Revisa cada 5 minutos hasta que el cuchillo o palito te salga limpio.
