Andrea Interiano Discua

lunes 14, octubre 2019

Nutrición Humana y
Dietética

Nutrición Humana y Dietética

Es delicioso y saludable que de vez en cuando decidamos hacer algo fuera de lo común para nuestras reuniones en casa con amigos, familiares o compañeros de trabajo. En ocasiones, los snacks que comes durante una fiesta o reunión pueden llegar a aportarte la cantidad de calorías que deberías comer en un día entero, especialmente si estás en un régimen alimenticio para bajar o mantener tu peso.

Los snacks saludables son una alternativa perfecta, pues también los puedes preparar con tus ingredientes favoritos, intercambiando únicamente aquellos alimentos o preparaciones que incluyan mucha grasa (como las frituras), sal o azúcar (productos de paquete). Puedes cambiar los churritos convencionales por chips de manzana con canela al horno, zucchini relleno o por unos rollitos de berenjena.

Receta Salud con Sula

Rollitos de berenjena

Para preparar Rollitos de berenjena solo necesitas ciertos ingredientes que te listamos es esta seccción, disfruta con tu familia o seres queridos preparando estos deliciosos Rollitos de berenjena y degusta el sabor de una comida saludable hecha por ti mismo.

Ingredientes:

  1. 3 berenjenas
  2. 150 gramos de jamón de pavo
  3. 200 gramos de Queso Mozzarella Sula fresco
  4. Miel
  5. Aceite de oliva
  6. Sal y pimienta

Preparación:

  1. Lavar y cortar las berenjenas a lo largo en láminas finas. Ponerlas en un colador con sal y dejar reposar para que pierdan amargor.
  2. Sacar berenjenas y añadir pimienta y un poco de aceite de oliva.
  3. Poner en sartén a fuego medio 3 o 4 minutos por cada lado.
  4. Sobre la lámina de berenjena, poner una rebanada  de jamón y sobre el jamón el Queso Mozzarella Sula rallado.
  5. Enrollar la berenjena y sujetar con un palito de dientes.
  6. Meter al horno 5 minutos y servir con un chorrito de miel.

¿Sabías Qué?

La mayoría de los snacks convencionales de paquete o gaseosas, solo te ofrecen “calorías vacías”: demasiadas calorías en una pequeña porción de producto con poco o ningún valor nutricional ni beneficios para tu salud o tu cuerpo.